Hvad er International FOOD Contest?
På IFC bedømmes og udstilles mejeriprodukter – sammen med udstillingen af det nyeste indenfor maskiner, emballager og udstyr med fokus på levnedsmiddelindustrien. IFC består af:
-
Præsentation af fødevareerhvervets mangfoldighed af produkter.
-
Kåring af Danmarks bedste inden for de deltagende fødevarekategorier.
-
Events med fødevarer i centrum.
-
Særlige arrangementer, foredrag og korte kurser.
Med tiden har udstillingen fået betydelig international opmærksomhed, og den seneste udstilling havde ca. 1.500 tilmeldte produkter fra 15 forskellige lande i Norden, Europa og oversøiske lande.
Udstillingen tiltrækker levnedsmiddelfolk fra hele verden og er således en suveræn mulighed for teknologiproducenter for at komme i kontakt med højtkvalificerede beslutningstagere og nye kundeemner i fødevareindustrien. For mejerister og levnedsmiddelfolk er hi-messen således et sandt mekka af teknologier, der kan bruges på tværs af brancher. De kommer og netværker og sparrer med hinanden om blandt andet nye produktionsmetoder og –teknologier.
International FOOD Contest arrangeres af: Mejeriforeningen, Foreningen Danmarks Privatmejerier, Dansk Oste- og Smørforening og Foreningen af mejeriledere og funktionærer, i samarbejde med MCH.
Vil du gerne vide mere?
Du er velkommen til at kontakt os, hvis du har spørgsmål eller hvis du ønsker at udstille i sektoreren for Fødevareteknologi samt International FOOD Contest. Kontakt Susanne for eventuel standreservation.
