International Food Contest
International Food Contest - er et mødested for hele fødevarebranchen, og udstillingen finder sted i forbindelse med hi-messen. IFC handler om netværk, nye produkter, teknologi og maskineri til hele fødevareindustrien.
På årets hi-messe stiller IFC skarpt på bæredygtighed og giver dig et helt særligt indblik i mulighederne inden for klima- og miljøvenlig produktion og teknologier på mejeri- fødevareområdet IFC (International Food Contest). IFC-området byder blandt andet på en inspirerende vandkongres, fødevarekonkurrence og udstilling med fokus på bæredygtighed.
På International FOOD Contest bedømmes og udstilles mejeriprodukter og andre fødevarer side om side – sammen med udstillingen af det nyeste indenfor maskiner, emballager og udstyr med fokus på levnedsmiddelindustrien. IFC består af:
-
Præsentation af fødevareerhvervets mangfoldighed af produkter.
-
Kåring af Danmarks bedste inden for de deltagende fødevarekategorier.
-
Events med fødevarer i centrum.
-
Særlige arrangementer, foredrag og korte kurser.
Med tiden har udstillingen fået betydelig international opmærksomhed, og den seneste udstilling havde ca. 1.500 tilmeldte produkter fra 15 forskellige lande i Norden, Europa og oversøiske lande.
Udstillingen tiltrækker levnedsmiddelfolk fra hele verden og er således en suveræn mulighed for teknologiproducenter for at komme i kontakt med højtkvalificerede beslutningstagere og nye kundeemner i fødevareindustrien. For mejerister og levnedsmiddelfolk er hi-messen således et sandt mekka af teknologier, der kan bruges på tværs af brancher. De kommer og netværker og sparrer med hinanden om blandt andet nye produktionsmetoder og –teknologier.
International FOOD Contest arrangeres af: Mejeriforeningen, Foreningen Danmarks Privatmejerier, Dansk Oste- og Smørforening og Foreningen af mejeriledere og funktionærer, i samarbejde med MCH.
Tilmeld dine produkter
Ønsker du at tilmelde dine fødevarer til konkurrencen International FOOD Contest, så kontakt John Jensen på Tlf. +45 99 26 99 38 eller mail jj@mch.dk.
