Artikler
Fødevaregodkendte procesanlæg – hvad betyder det egentlig?
arrow_backTil oversigten19. juli 2024 | Process Integration ApS
Vi leverer bla. procesløsninger til fødevareindustrien og derfor er vores hovedkontor fødevare godkendt, og for nyligt havde vi også besøg af fødevarestyrelsen på vores værksted. Men hvorfor skal man fødevaregodkendes, når man laver proces anlæg?
Det kan vores QHSE Manager Per Ginnerup give en god forklaring på:
”I bund og grund handler det om én ting: fødevare sikkerhed.
Først og fremmest skal vi sikre at de bestilte varer lever op til de kravsspecifikationer der kommer fra kunden, så alt er designet og udført til at håndtere fødevarer.
Derfra så drejer det sig, for os, om håndtering af varemodtagelse, registrering, sporbarhed, FKM certificerede varer og dokumentation. For vores kunder gælder det at alt lever op til de krav der gør, at anlægget kan rengøres så ingen fødevarer kontamineres. I sidste ende så betyder det fødevaresikre slutprodukter for forbrugeren.
Så når Jan Domino Vestergaard modtager og registrerer varerne, så de til hver en tid kan spores hvis en komponent tilbagekaldes, og når han arkiverer alle certifikater og dokumenter, så er den glade smiley i hus 😊
Så det giver jo rigtig god mening.
Artikel er skrevet af:
Process Integration ApS
Process Integration og J-Tec Material Handling
Fælles ekspertise. Flere kompetencer. Nye muligheder.
Process Integration blev grundlagt i Danmark i 2015 og beskæftiger mere end 100 specialister inden for design, projektledelse, fremstilling, installation og service. Vi har særlig ekspertise inden for produktion af laksefoder og pulverhåndtering samt stærke kompetencer inden for væskeprocesser, termiske processer, forsyningssystemer og optimering af produktionsanlæg.
Som en del af J-Tec Material Handling kombinerer vi denne praktiske produktionsviden med mere end fem årtiers erfaring ind
Ansvar for indhold på denne side
Oplysninger, billeder, produktbeskrivelser, videoer, certificeringer, bæredygtighedsudsagn og øvrigt indhold på virksomhedsprofilerne uploades og vedligeholdes af de enkelte udstillere.
Udstilleren er selv ansvarlig for indholdets korrekthed, dokumentation og lovlighed, herunder overholdelse af gældende regler om markedsføring, bæredygtighedsudsagn og immaterielle rettigheder.
MCH A/S stiller alene platformen til rådighed og verificerer som udgangspunkt ikke indholdet.