Artikler
Kend dit skum - FoamTester fra SITA
arrow_backTil oversigten22. august 2025 | Strenometer ApS
Ofte anvendes simple, manuelle tests til bestemmelse af skumadfæren i væsker der indeholder overfladeaktive stoffer. SITA har nu lanceret deres ”FoamTester”, et nyt apparat der udfører automatiske test ved hjælp af optisk detektering af skumparametrene.
Skumadfærden spiller en afgørende rolle i udvikling, fremstilling og anvendelse af væsker med overfladeaktive stoffer. Det kan være en ønsket skumdannelse i kosmetik eller husholdningsprodukter eller en uønsket skumdannelse i kølesmøremidler, trykfarver, belægninger eller industrielle rengøringsmidler. Produktudvikling, udvikling og udvælgelse af råvarer, forarbejdning og anvendelse af produktet samt kvalitets- og processikring af disse væsker kan ved en automatisk, objektiv test af skummet optimeres med hensyn til skumbarhed.
Uagtet den ønskede eller uønskede skumdannelse, udvikles skum som en dispersion af gas i en væske. Tilsætning af gas og reducering af overfladespændingen, som generelt er forårsaget af overfladeaktive stoffer, er forudsætningerne for at der dannes skum. Gasboblerne der dannes, sti-ger op til væskeoverfladen og nedbrydes over tid pga. forskellige effekter, som fx dræning af væsken fra skummet. [1]
Skum kan karakteriseres ved dets adfærd, volumen, stabilitet eller nedbrydning, tæthed (gas-væske- indhold), struktur (størrelse, antal og form af bobler) samt reologien og den sensoriske vurdering.
Til kontrol af skumadfæren anvendes ofte simple, manuelle testmetoder, som fx ryste- eller hælde-test iht. Ross-Miles (ASTM D1173-53). Særligt problematisk er i dette tilfælde dannelse af ikke-reproducerbart skum der ligger langt fra anvendelsen, den subjektive test der udelukkende viser kvalitative testresultater samt det meget arbejde med prøvehåndtering og testforberedelse.
Disse problemer kan mindskes ved at udføre automatiske test med optisk detektering af skumparametrene. SITA’s FoamTester kombinerer disse principper i ét laboratorieapparat.
Det reproducerbare skum dannes ved hjælp af en standardiseret røreskive i en målebeholder. Skumdannelsen kan afhængigt af anvendelsen stimuleres ved at variere omrøringens hastighed, varighed og retning. Ved at integrere en prøvebeholder og et automatisk selvrensende system kan man hurtigt og nemt udføre test med flere serier af målinger, opsætte automatiske testcyklusser og screene test- og prøveparametre.
Kombinationen af to optiske, berøringsfri målesystemer gør det muligt at foretage en objektiv vurdering af skummet og at finde de relevante parametre for skumdannelsen og -nedbrydningen: den totale volumen (af væske og skum), væskevolumen og skumvolumen. Data fra et område på 130 x 50 mm skumstruktur undersøges for evaluering af boblestørrelse og form. Analysen af disse parametre, bestemmelsen og beregningen af andre parametre, karakteristikker og effekter giver en fuldstændig karakterisering af skummet og dets adfærd.
For at optimere skumdannelsen i et produkt skal man tage højde for alle påvirkende faktorer som er relevante for selve produktet der indeholder overfladeaktive stoffer samt anvendelsesprocessen.
Hvis man tager rengøringsmidler som et eksempel, relaterer disse påvirkningsfaktorer på den ene side til rengøringsmiddelproduktet: overfladeaktive ingredienser og deres blanding samt vekselvirkningen mellem ingredienserne; og på den anden side til renseprocessen: parametre for hhv. rengøringsopløsningen (fx vaskemiddelkoncentration, tilsætningsstoffer, vandkvalitet) og renseanlægget (temperatur, mekanik, filtrering). I overensstemmelse med dette er der lignende opgaver og konklusioner vedrørende skumdannelsen i råmaterialet samt produktudviklingen af overfladeaktive stoffer som anvendes i andre produkter, fx kropsplejeprodukter, kølesmøremidler, pesticider, fødevarer, drikkevarer, trykfarve, maling og belægninger. Et andet område inden for skumtest er analyser af påvirknings- og forstyrrende faktorer i produktsammensætningen, i produktbearbejdningen og i den endelige produktanvendelse.
Artikel er skrevet af:
Strenometer ApS
Strenometer er en velkonsolideret virksomhed i Virum, 15 km nord for København, der har stor erfaring med løsninger til test – en erfaring der er blevet akkumuleret siden vi blev grundlagt i 1952.
Vores kunder er alle danske virksomheder, som producerer, udvikler eller rådgiver om fysiske produkter. Kundebasen består både af virksomheder med kun 1 medarbejder og virksomheder som har tusindvis af medarbejdere ... og alt der imellem...